[ Ссылка ] - Nella squadra di È sempre mezzogiorno arriva un nuovo cuoco famoso sui social perché cucina nei boschi... Potevamo non chiamarlo? Lui è Davide Nanni: il nostro cuoco wild!
Ingredienti per le pallotte:
100 g di mollica di pane raffermo, 250 g di pecorino, 100 g di formaggio grattugiato, 2 uova, 1 ciuffo di prezzemolo, 200 g farina 00, 1,5 l di olio di semi di girasole, Pepe nero
Per la salsa
1 l di passata di pomodoro, olio evo, ½ cipolla bianca, ½ peperone rosso, basilico, sale
Per la presentazione:
ciuffetto di basilico, rigatino
