Nada de pudim desmoronando na hora de desenformar! No vídeo, Rita Lobo ensina todas as técnicas pra garantir um pudim lisinho, delicioso, com aquela calda dourada, no ponto certo.
No episódio sobre pudim da temporada Dramas Culinários, Rita mostra também como preparar o pudim na panela de pressão elétrica ou na AirFryer, e ainda como fazer pro pudim ficar com furinhos, se você preferir.
Se você já usou uma receita truqueira que deu errado, Rita também ensina como transformar um pudim desabado em creme de confeiteiro, sacolé ou flan.
O Cozinha Prática inédito vai ao ar às segundas e quintas, às 21h30, no GNT.
