Oiiii amigas lindas e amigos lindos do meu coração
Espero que estejam todos bem

Receita:
2 a 3 berinjelas
Alho Poró a gosto ou pode substituir por cebolinha verde
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de Shōyu
1 colher de sopa de óleo de gergelim
Grãos de gergelim a gosto
Gengibre ralado a gosto
Obs: Pra quem gosta de salada bem temperada, podem estar acrescentando 1 colher de chá raso de caldo de galinha em pó

“Desfie” em camadas grossa a berinjela
Deixe na geladeira por mais ou menos 30 minutos
E pra quem quiser comer quente, não coloque na bacia com água gelada

#shorts #saladadeberinjela

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