أسهل و أطيب طريقة لتحضير المكرونة بالجبنة أو ماك اند تشيز
-----------------------------------
ماك اند تشيز
١لتر ونصف ماء
١م ك ملح
٢كوب معكرونه كوع
٢٠٠غم جبنه شدر
٢م ك زبده
٢م ك طحين
٢كوب حليب سائل
١م ك زيت نباتي للمعكرونه بعد السلق
١م ص خردل ماسترد
نصف م ص ملح
١م ص ثوم بودره
ربع م ص ببريكا
نصف كوب جبن موزاريلا
الطريقه
في قدر نضيف الماء المغلي. ثم نضيف الملح و المعكرونه نسلقها
نبشر الجبن ونضعه في طبق
في قدر نضيف الزبده نذوبها ثم نضيف الطحين نحمص الطحين مده دقيقه ثم نضيف الحليب تدريجيا ونتسمر بالتحريك حتى تذوب المكونات ويغلي الحليب
نصفي المعكرونه ونضيف اليها الزيت ونقلبها حتى لا تلتصق
نضيف الخردل للخليط ثم نضيف الملح وبودره الثوم والببريكا ونخلطهم
نضيف الجبن الشدر المبشور و نحركه حتى يذوب ثم نضيف جبن الموزاريلا ونحرك حتى يذوب نرفع القدر عن النار
نخلط المعكرونه مع خليط الجبن ونزين الوجه بالبقدونس ويقدم مباشره
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : [ Ссылка ]
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: [ Ссылка ]
فيسبوك: [ Ссылка ]
تويتر: [ Ссылка ]
الانستغرام: [ Ссылка ]
تيك توك: [ Ссылка ]
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية
#ماك اند تشيز
#مكرونة
#جبنة
