Chupe de habas, una receta que debes probar. ¡Te encantará!
INGREDIENTES
3 cucharadas de aceite
½ taza de cebolla picada
½ cucharadita de ajo molido
1 cucharada de ají amarillo molido
1 cucharada de pasta de tomate
½ kilo de habas verdes, en mitades a lo largo
3 papas blancas peladas, en cubos
2 huevos.
½ taza de queso fresco picado
¾ taza de leche evaporada
1 cucharada de perejil y culantro picados
Sal, pimienta y orégano
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