La repostera Juliana Álvarez acompaña a Lucero Vilchez y nos enseña la receta para un delicioso Rollo selva negra.
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ROLLO SELVA NEGRA
**Para el bizcochuelo**
-6 huevos
-180 gr. de harina
-180 gr. de azúcar
-18 gr. de cocoa
**Para la cubierta crema de chocolate**
-300 gr. de crema de leche
-40 gr. de azúcar
-50 gr. de chocolate en polvo
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Emisión del 16 de Marzo del 2016
Rollo selva negra | La Sartén por el Mango
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