Биофлавоноиды были открыты американским ученым Сент-Дьерди в 1936 году. Ученые проводили исследования на морских свинках, больных цингой и заметили, что аскорбиновая кислота не может излечить мелкие кровоизлияния под кожу. Но стоило в рацион зверюшек добавить кусочки овощей, животные быстро поправлялись. Ученые пришли в выводу, что в овощах, которые едят животные, присутствует еще какое-то вещество, которое помогает им справиться с ломкостью стенок сосудов и их проницаемостью. Так был открыт водорастворимый витамин Р. И гораздо позже ученые обнаружили, что волшебный витамин Р состоит из целой группы биологически активных элементов - биофлавоноидов.
Откуда берутся биофлавоноиды
Они содержатся во фруктах и овощах. Именно эти вещества окрашивают овощи и фрукты в яркие цвета. Чем ярче, тем больше биофлавоноидов. Ученые пока выявили 8000 уникальных биофлавоноидов, большинство из них содержится в самых обычных и распространенных продуктах.
Как наш организм использует биофлавоноиды
Концентрация биофлавоноидов в крови меньше, чем концентрация витаминов или минералов. Тем не менее они очень важны. Вместе с питательными веществами и клетчаткой из овощей и фруктов биофлавоноиды оказывают оздоровительный эффект.
Эти оздоровительные преимущества включают: улучшение зрения, укрепление иммунной системы, улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы, укрепление стенок капилляров, поддержку соединительной ткани.
Лечебная польза заключается в том, что биофлавоноиды помогают организму преодолеть или устранить симптомы таких состояний, как аллергия, воспаление, ишемическая болезнь сердца и др.
Биофлавоноиды также являются отличными антиоксидантами, поскольку они устраняют свободные радикалы, которые со временем вызывают старение и внутренние повреждения.
Биофлавоноиды и витамин С
Биофлавоноиды ― отличные антиоксиданты. Они, в частности, защищают молекулы витамина С от окисления в организме. Исследователи выяснили, что витамин С на самом деле полезен в значительной степени благодаря флавоноидам.
Молекула витамина С в организме может переходить в нестабильную форму, практически теряя полезные свойства. Флавоноиды помогают это предотвратить, тем самым позволяя организму максимально использовать витамин С.
Виды биофлавоноидов
Основных категорий ― четыре.
Проантоцианидины
Пищевые источники: яблоки, какао, клюква, черника и арахис. Но особенно много проантоцианидинов в красном винограде, в кожице и косточках, и в вине.
Кверцетин
Пищевые источники: яблоки, лук, какао-порошок, ягоды, черный и зеленый чай, сырые, или слегка обработанные паром, белокочанная капуста и брокколи.
Из флавоноидов кверцетин изучен лучше всего. Он эффективно работает не самостоятельно, а в сочетании с другими биофлавоноидами цитрусовых.
Биофлавоноиды цитрусовых
Содержатся в цитрусовых фруктах: апельсины, лимоны, лаймы, грейпфруты, мандарины. К ним относят рутин, гесперидин, кверцетрин и нарингин.
Биофлавоноиды цитрусовых ― антиоксиданты, полезны для сердца, способствуют защите функций мозга, поддержанию соединительной ткани и улучшению кровообращения.
Полифенолы зеленого чая
Самый богатый источник ― распаренные свежие листья чайного растения Camellia Sinensis.
К ним относят катехин, эпикатехин, эпикатехин галлат, эпигаллокатехин и проантоцианиды.
Как получить ежедневную дозу биофлавоноидов
Включить в свой ежедневный рацион достаточное количество свежих овощей и фруктов. Их можно готовить и на пару, но не держите долго. Следите, чтобы цвет продукта не стал тусклым.
Помните, что биофлавоноиды лучше всего работают в сочетании с витаминами, минералами, клетчаткой и другими питательными веществами. Они действуют не самостоятельно, а повышают эффективность других питательных веществ.
Биофлавоноиды лучше всего усваиваются и работают в составе биодобавок.
- Витамин С НСП
- Кальций Магний Хелат
- Чеснок
- Грэпайн с протекторами
- Мега Хел
- Супер комплекс
- Нутри Калм
- Вэри Гон
Перед покупкой биодобавок консультируйтесь с нами!
Наши контакты:
Тел./viber/telegram: +38 (095) 275-91-42.
Запишись на онлайн встречу по очистке и оздоровлению.
[ Ссылка ]
Получи скидку больше 30% на биодоступные витаминные комплексы и минералы от компании Nature’s Sunshine Products (NSP)
[ Ссылка ]
Ещё видео!