Esta es una lección gratuita del curso Texturas Creativas de Repostería: Espumas con Sifón sin Límites de Scoolinary, impartido por David Gil.
En el curso online aprenderás cómo realizar todos los tipos de espumas existentes, desde la parte teórica hasta la práctica. Con este curso online podrás experimentar con tus propias recetas con espumas con sabores y texturas sorprendentes.
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