Hozzávalók:

- 300 g köles
- 450 g víz
- 300 g növényi tej
- 10 nagy ek datolyapaszta (/méz)
- 1 bio citrom reszelt héja és leve
- 2 ek lenmagliszt
- 2 ek útifűmaghéj
- csipet só
- csipet vanília


Elkészítés:

A kölest öntsük fel a vízzel, sózzuk, főzzük. Ha elfőtt a víz, tegyük bele a növényi tejet, lassú tűzön azzal főzzük puhára.
Adjuk hozzá a többi alkotót is, keverjük össze, tegyük sütőpapírral bélelt kis formába, alufóliával fedjük le. Előmelegített 170 fokos sütőben 20 percig, majd a fóliát levéve további 5 percet sül.
Ha kihűlt, szeletelhetjük, tálalhatjuk gyümölcsökkel, lekvárral, stb.

Jó étvágyat kívánok!

свернуть