Vidéo de nettoyage cryogénique sur trancheuse de pain de mie en agroalimentaire.
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Le nettoyage cryogénique, notamment avec le matériel Cryoblaster®, offre de nombreux avantages dans le secteur agroalimentaire. Tout d'abord, il s'agit d'une méthode de nettoyage non abrasive qui n'endommage pas les équipements. Cela permet de prolonger la durée de vie de vos machines et d'éviter les coûts de remplacement ou de réparation prématurés.
De plus, le nettoyage cryogénique est une méthode sèche, ce qui signifie qu'il n'y a pas d'eau ou de produits chimiques impliqués, réduisant ainsi les risques de contamination et de corrosion.
Deuxièmement, le nettoyage cryogénique est une méthode écologique. La glace carbonique utilisée dans le processus se sublime, c'est-à-dire qu'elle passe directement de l'état solide à l'état gazeux, ne laissant aucun résidu nocif. Cela réduit, à la fois les déchets, et le besoin de disposer de produits chimiques dangereux.
Rappelez-vous : la glace carbonique est fabriquée à partir de dioxyde de carbone récupéré, ce qui contribue à réduire les émissions de gaz à effet de serre.
Troisièmement, le nettoyage cryogénique est extrêmement efficace pour éliminer les résidus alimentaires, les graisses et les huiles, ainsi que les bactéries et autres contaminants microbiologiques.
Cela permet d'assurer une hygiène optimale, ce qui est essentiel dans le secteur agroalimentaire.
Autre fiat intéressant : le nettoyage cryogénique peut être effectué sans démonter les machines, ce qui permet de gagner du temps et de réduire les temps d'arrêt de la production.
Concernant spécifiquement le nettoyage d'une trancheuse de pain de mie industrielle, le nettoyage cryogénique offre des avantages supplémentaires.
Les trancheuses de pain peuvent accumuler des résidus de pâte et d'autres débris qui peuvent être difficiles à éliminer avec les méthodes de nettoyage traditionnelles. Le nettoyage cryogénique peut efficacement éliminer ces résidus sans endommager les composants délicats de la machine.
Comme le nettoyage peut être effectué sans démontage, il peut considérablement réduire le temps nécessaire pour nettoyer une trancheuse de pain, augmentant ainsi l'efficacité de la production.
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