Sernik z rosą z serem wiaderkowym, szybki, puszysty i prosty.
Można również użyć sera twarogowego i go zmielić 3 krotnie.
Po wystudzeniu trzymać w lodówce nawet do 7 dni
Składniki:
Półkruchy spód:
- 250g mąki pszennej lub krupczatki
- 0,5 szkl. cukru pudru
- 1 jajko + 2 żółtka
- 100g masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
- 1kg sera twarogowego z wiaderka
- 500ml mleka
- 4 żółtka
- 1 szkl. cukru
- 2 budynie śmietankowe bez cukru (2x40g)
- 0,5 szkl. oleju
Beza piankowa:
- 6 białek
- szczypta soli
- 1 szkl. cukru
Pojemność szklanki 250ml
FB : [ Ссылка ]
#sernik #wielkanoc #ciasto #poprostukuchnia
