4 MITOS SOBRE MEAL PREP
1 - Meal prep é fazer refeições completas para a semana toda
Não costumo fazer refeições completas. Deixo sim, tudo adiantado, desde carne ou peixe temperados ou já cozidos e desfiados. Deixo batatas e cenouras já descascadas e arroz ou massa já cozidos, por exemplo. Mas a refeição pronta totalmente é raro.
2 - Meal prep é feita num único bloco de tempo, geralmente de 2 a 3 horas
Tantas e tantas vezes que vou distribuindo a meal prep ao longo das refeições do fim-de-semana. Uso o tempo que estou na cozinha para adiantar outras coisas. E por vezes ao longo da semana também. Estar horas na cozinha só dedicada a fazer meal prep é cada vez menos habitual.
3 - Meal prep significa ter de comer o mesmo a semana toda
De todo. Que enjoo seria 😁 Por aqui a meal prep serve precisamente para poder variar a alimentação sem ter de perder muito tempo na cozinha, durante os dias de semana.
4 - Meal prep significa ter todas as refeições planeadas
Por aqui faço menu mensal para os jantares e ainda assim nunca é seguido à risca. Para os almoços não tenho planeamento. Recorro muitas vezes a receitas rápidas e noutras tantas comemos sobras dos jantares. Simples assim.
E por aí, já se renderam à meal prep ou ainda não?
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