𝐆𝐧𝐨𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐆𝐲𝐫𝐨𝐬 𝐏𝐟𝐚𝐧𝐧𝐞 ⤵️
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Zutaten (4 Portionen):
🔸800g Gnocchi
🔸1 Zwiebel
🔸200g Champignons
🔸500g Gyrosfleisch
🔸100g Tomatenmark
🔸200g Schmand oder Creme Leicht
🔸300ml Brühe
🔸Butter & Bratöl
▶️ Etwas Öl und Butter erhitzen und darin die Gnocchi anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
▶️ Bratöl erhitzen. Zwiebel glasig anschwitzen und dann Champignons dazugeben. Ebenfalls anbraten. Dann Gyrosfleisch dazugeben und anbraten. Tomatenmark, Schmand und Brühe einrühren. 10 Minuten köcheln lassen. Gnocchi dazugeben und servieren.
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