پێویستیەکان
ھەویرەکە بەشی ١
١ کوپ ئاوی شیرتێن
١ کوپ ئارد ١ کەوچک خومرە
کەرستەکان تێکەلاو دەکەی وە دایدەنێی لۆ ماوەی ٢٠ تا ٣٠ دەقە
بەشی ٢
١ کوپ ئاوی شیرتێن
٢ کەوچک شیری وسک
٣ کوپ ئارد ١ کەوچکی زەلاتە خێ
تێکەلاوی ھەویرەکە دەکەی وە دایدەنێی لۆماوەی ٣٠ دەقە یان تا قیاسی دەبێتە دوو تا سێ ئەوەندەی خۆی
گیراوەکەی سەری
١ کەوچکو نیو ئارد
٢ تا ٣ کەوچک ئاوی ساردی تێدەکەی
پاشان نزیکەی کەمتر لە چارێگی کوپێک ئاوی گەرم/ کولاوی تێدەکەی جوان تێکی دەدەی وە ١ زەردێنەی ھێلکەی تێدەکەی
کونجی رەشکە
دەیبرژێنی لەسەر ٢٥٠ دەرەجە لۆماوەی ١٥ دەقە
ingredients
for dough 1
1 cup lukewarm water
1 cup wheat flour
1 tablespoon yeast
Part 2
1 cup lukewarm water
2 tablespoons milk powder
3 cups wheat flour
1/2 tbsp salt
brushing stir
1 1/2 tbsp flour
2 to 3 tablespoons cold water
mix
add about 1/4 boiling water
1 egg yellow
sesame seeds
bake at 250 degrees for 15 minutes
[ Ссылка ]
