Lawar klungah bungkak gadang
Bahan bahannya
Bungka gadang secukupnya
Kelapa muda
Jeroan ayam
Bumbu gede bali

Proses
Pertama tama bungkak di belah dan airnya di buang atau di simpan untuk diminum.
Setelah itu dibelah menjadi enam bagian dgn makaud mempermudah mendapatkan klungahnya
Lakukan proses pencarian klungah seperti vedio diatas
Klungah di rebus sampai berubah warna ke abu abuan
Tiriskan klungah lalu lakukan perajangan seperti video diatas
Setelah selesai prose pencampuran dgn bumbu , kelapa mud dan klungah sampai rata menjadi lawar

Terima kasih bossquu.. jgn lupa di like komen dan subcribe ya bosquu , 🙏🏻🙏🏻

свернуть