La merenda ideale prima dello sport o per recuperare dopo l’attività fisica? Per uno spuntino digeribile e nutriente, in grado di dare energia senza appesantire, niente snack industriali! Provate la frutta secca; soprattutto i pistacchi, tra i meno calorici e con un ottimo apporto di grassi buoni.
E poi le mandorle, grandi amiche di tutti gli sportivi, l’uva essiccata, energizzante naturale e ricca di potassio. E infine, poco usate come spuntino ma che io adoro, le lenticchie, una vera miniera di ferro (più della carne), fibre e proteine di origine vegetale.
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