1 adet yufka (8 eşit parçaya bölünmüş)
İçi için ;
200 gr rende kaşar
1 sivri biber
1 Şili biberi
1 domates
150 gr sucuk (pastırma da olur)
Sosu için;
1 yumurta
1 fincan sıvı yağ
1 fincan su
Bulamak için:
1 su bardağı galeta unu
Sebzeleri doğrayalım. Rende kaşar ve sucukla harmanlayalım. 8 eşit parçaya bölünmüş yufkanın geniş kısmından harcı bolca koyarak dar kısma doğru saralım. Uç kısmı suya bandırıp yapıştıralım. Sosu iyice çırpalım. Börekleri önce sosa sonra galeta ununa bulayarak fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızartalım. Çıtır çıtır sıcakken servis edelim. Afiyetle ..
#paçangaböreği #börek #trend #sahur
Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilir, tariflerime ulaşabilirsiniz 🌺
İnstagram // [ Ссылка ]
TikTok // [ Ссылка ]
Facebook // [ Ссылка ]
