Mayak (narkoba) Eggs atau telur rendam kecap, 1 lagi varian masakan telur yang bisa dicoba dirumah. Dinamakan mayak atau narkoba karena rasanya yang enak banget dan bikin ketagihan. Cara membuatnya mudah dan cepat, bahan yang dibutuhkan juga tidak aneh-aneh.
Berikut bahan yang perlu disiapkan:
Telur 5 butir
Bawang bombay ½ potong
Daun bawang 1 batang kecil (30gr)
Cabe rawit 10 buah
Bawang putih parut 3 sdm
Kecap asin kedelai 100ml
Air kelp 100ml
Kelp 3gr
Gula pasir 60gr
Biji wijen 1 sdm
Ditambahkan saat merebus telur:
Garam 1 sdt
Cuka 1 sdt
#TelurRendam #MayakEggs
