Ho dei funghi champignons e ti mostro la ricetta per cucinare le tagliatelle ai funghi. Questa è una ricetta italiana puoi sostituire i funghi champignon con qualunque altro fungo. In una padella metti l'olio di oliva, aglio, peperoncino e facoltativo i gambi del prezzemolo. Fai insaporire la base del condimento della tagliatella ai funghi. Metti in padella i funghi champignon e devi cuocere. Metti sale e vino bianco secco. Quando hai sbollentato le tagliatelle devi continuare a cuocere nella padella con i funghi. Metti le tagliatelli assieme ai funghi. Mescola le tagliatelle ai funghi e aggiungi pepe e prezzemolo. Vedi se devi aggiungere altro sale alle tagliatelle ai funghi champignon e buon appetito.
Ingredienti:
funghi champignon 250 g
aglio
olio di oliva
prezzemolo
peperoncino
sale
vino bianco
pasta tagliatelle 280 g
pepe nero
prezzemolo
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