Свої корисні властивості грецький горіх розкрив ще давно.
Ще древні римляни цінували грецкі горіхи як чудодійний засіб і навіть вважали, що з їхньою допомогою можна лікувати хвороби. І вони мали рацію. Адже недавні дослідження показали, що грецькі горіхи мають багато переваг для здоров'я.

З усіх видів горіхів у грецькому найвищий рівень "здорових" полінасичених жирів, а за вмістом альфа-ліпоєвої кислоти вони взагалі лідери.

Це справжня криниця вітамінів, мікроелементів та поживних речовин. Вони містять кальцій, калій, магній, залізо, фосфор та інші мінерали. Цей продукт багатий на клітковину, вітаміни A, B, C, D і E.

Наводимо 10 аргументів на користь грецьких горіхів:

1. Нормалізує роботу мозку
Цей продукт навіть своєю формою нагадує частки мозку. Його ще називають "їжею для розуму". Вчені довели, що додавання грецьких горіхів до свого раціону не лише покращує когнітивні функції та короткочасну пам'ять, а й знижує ризик розвитку Альцгеймера.

2. Здорове серце
Грецькі горіхи корисні для нашого серця. Завдяки поживному складу вони знижують рівень холестерину, сприятливо впливають на серцево-судинну систему та запобігають гіпертонії. Поєднання антиоксидантів та омега-3 кислот, що містяться у грецьких горіхах, нормалізує тиск та зводить до мінімуму ризик серцевого нападу.

3. Гладка шкіра

Грецькі горіхи містять вітаміни Е та F. Вони захищають шкіру від вільних радикалів, які можуть нашкодити нашому організму. Крім того, інгредієнти грецького горіха запобігають ранній появі зморшок і борються із сухою шкірою. Антиоксиданти, що містяться у горіхах, уповільнюють процеси старіння організму.

4. Чудодійний засіб при діабеті

Завдяки високому вмісту білка та жиру грецькі горіхи заряджають організм енергією та забезпечують тривале насичення. А низький вміст вуглеводів позитивно впливає на рівень цукру в крові. Дослідження показали, що лише одна жменя грецких горіхів на тиждень знижує ймовірність розвитку діабету на чверть.

5. Допомога при шлунково-кишкових захворюваннях

Грецькі горіхи позитивно впливають на мікрофлору кишечника. Вони навіть можуть значно змінити кількість і типи бактерій, що існують у ньому. Зокрема, кількість корисних лактобактерій зростає після вживання горіхів.

6. Зниження ваги

Заява про те, що грецькі горіхи шкодять нашій талії - дуже поширена помилка. Насправді все навпаки. У них міститься багато кальцію, який відповідає за рухливість м'язів, і завдяки високому вмісту білка сприяють їхньому нарощуванню. Люди, які регулярно їдять грецькі горіхи, втрачають вагу швидше, ніж ті, хто відмовляється від них. Крім того, вони допомагають приборкати апетит .

7. Міцні кістки

Остеопороз є одним із найпоширеніших захворювань поряд з діабетом та гіпертонією. Ось чому потрібно регулярно їсти грецькі горіхи: вони забезпечують наші кістки кальцієм. Крім того, вони містять магній, який відповідає за те, що кальцій буде засвоєн нашим організмом і потрапить у кістки.

8. Покращує чоловічу фертильність
Горіхи покращують чоловічу потенцію. Їх регулярне вживання допоможе відновити організм за нестачі корисних речовин. Цинк, що міститься в грецькому горіху, позитивно впливає на розвиток статевих залоз у юнаків. Кальцій і магній сприяє синтезу тестостерону, збільшуючи вироблення сперми.

9. Здорова вагітність

Під час вагітності особливо важлива багата на поживні речовини та збалансована дієта. Оскільки грецькі горіхи містять багато фолієвої кислоти та заліза, вони ідеально підходять для вагітних жінок. З іншого боку, їх регулярне вживання позитивно впливає на розвиток дитини.

10. Уповільнення зростання ракових клітин

Регулярне вживаннягрецьких горіхів зводить до мінімуму ризик деяких видів раку. Наприклад, рак молочної залози, рак передміхурової залози і рак товстої кишки.Грецькі горіхи містять важливі омега-3 жирні кислоти та антиоксиданти, які уповільнюють або навіть запобігають зростанню злоякісних ракових клітин.

Незважаючи на всю користь горіхів, все ж таки важливо не забувати про міру. Зловживання навіть таким корисним продуктом може негативно вплинути на стан печінки та кишечника. Для досягнення бажаного ефекту достатньо буде вживати лише п'ять горішків на день.

#грецькігоріхи #волоськігоріхи #користь горіхів

свернуть