#کیک_هویج_گردو
آرد ۳۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق م
جوش شیرین ۱/۲ ق م
نمک ۱/۸ ق چ
دارچین ۲ق چ
جوز هندی ۱/۴ ق چ
شکر قهوه ای ۱۵۰ گرم
شکر سفید ۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
روغن یک پیمانه
سیب رنده درشت یا پوره بدون آب ۸۰ گرم
هویج رنده درشت ۲۰۰ گرم
گردو غلتانده در ارد ۸۰-۱۰۰ گرم
فر از قبل گرم شده گازی ۱۸۰ درجه و برقی ۱۶۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
قالب ۲۰ در ۳۰ (من از قالب میان تهی با قطر ۲۶ استفاده کردم به همراه ۴ عدد قالب کیک یزدی)
قالب چرب شده با کره و ارد پاشی شده
شکر+وانیل+تخم مرغ با همزن حدود ۵ دقیقه هم زده +روغن و سیب+کمی هم زده+ مواد خشک رو باهم مخلوط و دو بار الک کرده و به صورت کم کم مخلوط ارد و هویج رو اضافه کرده و با لیسک مخلوط کرده سپس در حد چند ثانیه با همزن هم زده و سپس گردو رو اضافه و با لیسک مخلوط کرده
در قالب ریخته و در فر گذاشته
![#846 Felix als Rasenmäher - [Deutsch lernen durch Hören] @DldH Deutsch lernen mit Geschichten #dldh](https://s2.save4k.org/pic/vDsBRkLP2g8/mqdefault.jpg)
