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Ich zeige hier ein köstliches Rezept für Marillenkuchen mit Streusel bzw. Aprikosenkuchen vom Blech. Es ist der beste Aprikosenkuchen, den ich seit langem gegessen habe. Der saftige Marillenkuchen hat eine Quarkcreme mit Vanillepudding, hat knusprige Streusel und auch Mandeln. Es ist ein saftiger Streuselkuchen 😃 Nicht nur die Gäste werden sich freuen 😉😋
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Zutaten: 👇
(Für eine Backform von 24 x 37 cm)

1 kg Marillen (Aprikosen)
Mandeln gerieben

Teig:

200 g Zucker
4 Eier
100 ml Öl
100 ml Fanta
200 g Mehl
70 g Maisstärke
80 g Mandeln
3 TL Backpulver
1 TL Natron

Streusel:

120 g Butter
120 g Zucker
240 g Mehl

Fülle:

2 Eier
100 g Zucker
500 g Topfen (Quark)
150 g Crème fraiche (Schmand)
180 g Vanillejoghurt
1 Puddingpulver (37 g Vanillepudding)
1 EL Maisstärke

Weitere leckere Rezepte:
[ Ссылка ]

Ich wünsche einen guten Appetit! 😋
Vielen lieben Dank fürs Zusehen! 🥰
Gutes Gelingen! 🤗❤️
#kochmalnach


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