Η Ελλάδα είναι η τρίτη μεγαλύτερη παραγωγός χώρα ελαιολάδου με το μεγαλύτερο ποσοστό της εγχώριας παραγωγής να κατατάσσεται στην υψηλότερη κατηγορία, αυτή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια ανησυχεί τον κλάδο της ελαιοκομίας ποιο θα είναι το μέλλον της παραγωγής του στη χώρα μας. Στις αρχές του 2020, η Νιόβη Αναζίκου, επισκέφτηκε τη Μεσσηνία που σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ είναι ο νομός με τον μεγαλύτερο αριθμό ελαιόδεντρων και συνάντησε παραγωγούς για να μάθει τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν στην ελαιοκομία. Συζήτησε με τον Γιώργο Κόκκινο, τον πρόεδρο της πρότυπη ομάδας ελαιοπαραγωγών «Νηλέας», για το πώς μπορούν να βοηθήσουν τους αγρότες τα συλλογικά σχήματα και για το πώς η κλιματική αλλαγή επηρεάζει τις συνθήκες της παραγωγής ελαιολάδου. Γνώρισε και την παραγωγό Χριστίνα Στριμπάκου για να μάθει πώς είναι να προωθείς το δικό σου ελαιόλαδο σε όλο τον κόσμο και να κερδίζεις διακρίσεις και βραβεία γι᾽αυτό. Επίσης, επισκέφτηκε τον Γιάννη Κοντόσθενο έναν έμπειρο εξαγωγέα ελαιολάδου, ώστε να μας ενημερώσει για τους λόγους που η μεγαλύτερη ποσότητα του προϊόντος διοχετεύεται στο εξωτερικό χύμα, χωρίς τυποποίηση και με ποιον τρόπο το προϊόν αυτό, διατίθεται στην αγορά από τις ξένες χώρες. Τέλος, γνώρισε τον καθηγητή Γιώργο Ζακυνθινό και πρόεδρο του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων που ξεκίνησε το πρώτο στη χώρα μας µεταπτυχιακό πρόγραµµα σπουδών για την ελιά και το λάδι με τίτλο: «Τεχνολογία και ποιότητα επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου», στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου με έδρα την Καλαμάτα.

Κάντε subscribe στο κανάλι του VICE Greece στο YouTube: [ Ссылка ]

Σχετικά με το VICE Greece:
Ο απόλυτος οδηγός για μια διαφορετική και σε βάθος ενημέρωση. Από κάθε γωνιά του πλανήτη, οι εναλλακτικές, τολμηρές, πρωτοποριακές και συχνά παράξενες ιστορίες μας έχουν αλλάξει τον τρόπο που οι άνθρωποι σκέφτονται για τον πολιτισμό, το έγκλημα, την τέχνη, τα πάρτι, τη μόδα, τις διαμαρτυρίες, την πολιτική, το διαδίκτυο και δεκάδες άλλα θέματα.
Περιηγηθείτε στη βιντεοθήκη μας και ανακαλύψτε άγνωστες ιστορίες.
Καλώς ήρθατε στο VICE Greece.

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας:
Βίντεο, άρθρα και πολλά ακόμη: [ Ссылка ]
Δείτε όλα τα βίντεο μας στο Youtube: [ Ссылка ]
Ακολουθήστε μας στο Instagram: [ Ссылка ]
Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook: [ Ссылка ]
Ακολουθήστε μας στo Twitter: [ Ссылка ]

свернуть