Feliz Natal!🎄
Muita paz e saúde para você e toda sua família!
Sobrou muita carne da ceia de ontem?
Vamos então preparar uma farofa super simples e deliciosa!
Pode ser feita com sobras de lombo, de tender ou de alguma ave (peru, Chester, Fiesta ou frango).
Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de azeite (ou manteiga ou margarina ou óleo)
- 3 xícaras de sobras de alguma carne da ceia (lombo, peru, tender, etc)
- 1 xícara de farinha de mandioca (crua ou torrada)
- salsinha a gosto (opcional)
Desfie as sobras da carne que for usar e reserve.
Frite a cebola no azeite. Adicione o alho e mexa. Em seguida acrescente a carne desfiada. Misture bem com a cebola e em seguida coloque a farinha de mandioca e a salsinha.
Mexa por dois minutos e #pronto!
Receita fácil, rápida, prática e deliciosa!🔝
Serve de 3 a 4 pessoas.
Música: Bruno Mars - 24k Magic
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ENGLISH:
Merry Christmas!
Much peace and health for you and your whole family!
Was much meat left over from yesterday's supper?
Let's then prepare a super simple and delicious farofa!
It can be made with leftovers, tenderloin or some poultry (turkey, Chester, Fiesta or chicken).
Ingredients:
- 1 chopped onion
- 2 cloves garlic, crushed
- 2 tablespoons olive oil (or butter or margarine or oil)
- 3 cups of leftovers from some meat of the supper (sirloin, turkey, tender, etc.)
- 1 cup cassava flour (raw or roasted)
Scrape leftovers from the meat to be used and set aside.
Fry the onion in olive oil. Add the garlic and stir. Then add the shredded meat. Mix well with the onion and then place the cassava flour.
Stir for two minutes and # done!
Easy, quick, convenient and delicious recipe!
Serves 3 to 4 people.
Music: Bruno Mars "24k Magic"
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