Super Zuckermaisernte im Selbstversorgergarten. Goldgelbe riesige F1-Hybrid Tasty Sweet Maiskolben. Volle Kornreihen ohne Lücken durch den richtigen Anbau (mehr dazu in unten verlinktem Video).
► Mais anbauen - von der Aussaat bis zur Ernte - meine Videoanleitung:
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► Informationen zur Sorte
- Zuckermais
- Sorte Tasty Sweet
- F1 Hybride
► Mais "haltbar" machen - einfrieren
- den geernteten Mais von sämtlichen Grünzeug befreien
- alle Häärchen entfernen
- einen großen Topf mit Wasser erhitzen und das Wasser zum Kochen bringen
- Mais falls erforderlich halbieren - ansonsten gerne ganz lassen
- Mais in das kochende Wasser geben
- 15 Minuten im kochenden Wasser belassen
- rausnehmen, abkühlen lassen und anschließend einfach einfrieren - fertig
► Vorteile von F1-Hybriden
Je nach Sorte gibt es folgende positive Eigenschaften
- besonders hoher Ertrag
- Resistenz gegen (bestimmte) Krankheiten
- Formstabilität (alle Früchte sind sehr gleichmäßig geformt)
- sehr guter Geschmack
etc.
► Nachteile von F1 Hybriden
- das Saatgut ist relativ teuer
- es eignet sich nicht für Folgegenerationen (eine Saatgutentnahme bringt also nichts)
- dadurch entsteht eine gewisse Kaufabhängigkeit von den Herstellern
- besser ist eigentlich sortenreines Saatgut, wie ich es beispielsweise von Biogartenversand oder dem Dreschflegel-Shop habe
► F1 Hybride Erklärung
- F1 Sorten sind Hybridzüchtungen
- Hybridzüchtung bedeutet, dass dafür zwei verschiedene Sorten verkreuzt wurden
- die zu verkreuzenden Sorten enstehen oft durch Inzuchtlinien
- dadurch erreicht man bei den zu verkreuzenden Sorten Reinerbigkeit (d.h. sie haben definierte Eigenschaften)
- diese Inzuchtlinien werden bei Großkonzernen oft in Laboren erzeugt
- das Vorgehen zum Erhalten der perfekten Inzuchtlinie ist i.d.R. geheim
- die Nachkommen (also die Früchte, die Ihr erntet), haben in der ersten Generation (also wenn Ihr sie pflanzt), dieselben Eigenschaften wie die Eltern
- in der zweiten Generation (wenn Ihr also Saatgut entnehmt und im nächsten Jahr pflanzt) sind die Eigenschaften aber total verschieden (das heißt Formstabilität, Aussehen, Ertrag ändern sich) = Eine Saatgutentnahme bringt nichts
- besser also wären samenfeste Sorten, die dann von Hand bestäubt werden
► Seiten mit guten Infos zur Thematik F1 Hybride
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►Beispiel F1- und F2-Generation bei zwei Merkmalen
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► Eigenes Beispiel F1- und F2-Hybride:
- F1 ist das Saatgut, das Ihr kauft
- Elternteile sind die Pflanzen, aus denen Euer gekauftes Saatgut im Labor unter Geheimhaltung gezüchtet wurde
- F2 sind die Pflanzen, die Ihr bekommt, wenn Ihr aus dem gekauften Saatgut Pflanzen zieht und daraus die Samen entnehmt und im nächsten Jahr wieder pflanzt (statt neues Saatgut zu kaufen)
- Elternteil 1 ist groß und ertragreich
- Elternteil 2 ist klein und wenig ertragreich
- Elternteil 1 ist dominant gegenüber Elternteil 2
- dominante Eigenschaften schreiben wir groß
- Elternteil 1: G E (G = groß, dominant und E = ertragreich, dominant)
- Elternteil 2: k w (k = klein, rezessiv und w = wenig ertragreich, rezessiv)
- in der F1 Generation erhalten wir dann die Kombos:
GkEw sowie EkGw sowie GwEk sowie EwGk
- Groß und Ertragreich setzen sich hier immer durch
- unser F1-Hybride ist also Groß und Ertragreich
- F1-Hybride sind die Pflanzen und Früchte der gekauften Samen
- in Generation 2 (wenn Ihr Saatgut entnehmt und im nächsten Jahr wieder pflanzt) gibt es folgende Kombos
- GGEE, wGGE, EGEk, wGkE, GwEG, wwGG, EGkw, wGwk, EEGk, WEGk, EEkk, wEkk, EwkG, wwkG, Ewkk, wwkk
- oder insgesamt - es entstehen folgende F2:
1. GE = Groß und Ertragreich (Chance 9/16)
2. Gw = Groß und wenig ertragreich (Chance 3/16)
3. kE = klein und Ertragreich (Chance 3/16)
4. kw = klein und wenig ertragreich (Chance 1/16)
- wir haben nun also auch noch klein und wenig ertragreich (total unerwünscht) sowie klein und ertragreich (ebenfalls nicht so prickelnd) erzeugt
- wenn Ihr also Saatgut entnehmt und neu pflanzt, so erhaltet Ihr vier verschiedene Früchte nach obiger Wahrscheinlichkeit
► Mein Kontakt
E-Mail: Pilz_und_Gartenwelt@web.de
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#Mais #Zuckermais #MendelsGesetz
