Индекс «Оливье. Рассказываем, как изменилась стоимость главного новогоднего салата за последние 10 лет.
Больше всего за три года поднялась в цене колбаса – на 73%. Также по сравнению с 2020-м подорожали яйца, морковь, горошек и майонез. А вот картофель и маринованные огурцы незначительно подешевели.
В итоге за оливье собственного приготовления в этом году придется заплатить минимум 9,76 BYN. Это на 39% больше, чем три года назад.
А вот в 2013-м для приготовления «оливьехи» надо было минимум 4,82 BYN, что в два с небольшим раза дешевле, чем сейчас.
