Автор видео: @eule.pastry🙏❤️
[ Ссылка ]
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
[ Ссылка ]
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : [ Ссылка ] Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: 🔥Этот декор получится даже у новичков
Очень простой, но стильный и эффектный декор торта — берите на заметку к 8 марта 😍
Нам понадобится:
✨ торт, предварительно выровненный ганашем
✨ немного мастики
✨ пищевой блеск, разведенный в спирте или водке
1. Окрашиваем небольшой кусочек мастики в нужный цвет. Затем берём кусочек белой мастики (чуть побольше).
3. Два кусочка хаотично разминаем руками, не дожидаясь однородности цвета.
4. Раскатываем получившийся комок в пласт толщиной не более 1 мм, чтобы получить эффект мрамора. Чем меньше мы перемешивали два кусочка мастики, чем более контрастным получится мрамор.
5. Отрываем кусочки мастики (нужно примерно 2х4 см), отщипываем мастику по краям кусочков, чтобы получить рваный край. Это заготовки для будущих цветов.
6. Смазываем будущие цветы водкой или спиртом и приклеиваем на поверхность торта.
7. Кладем остатки ганаша, которым выравнивали торт, в кондитерский мешок, отрезаем кончик диаметром не более 2 мм.
8. Наносим ганаш из мешка на кусочки мастики, делая контуры лепестков.
9. По желанию ганашем можно также прорисовать стебли и лепестки непосредственно по поверхности торта.
10. Даем контурам цветов застыть в холодильнике.
11. Разводим кандурин в спирте или водке и тонкой кисточкой прокрашиваем все контуры.
12. Простой и красивый декор готов!
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶️ Декор [ Ссылка ]
▶️ ДЕКОР из Мастики/ Сахарной Пасты [ Ссылка ]
▶️ Крема, ганаши, начинки, глазури, карамель, муссы, сиропы [ Ссылка ]
=======
#мастерскаякондитера #декорторта #декоризмастики #кандурин #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #cakedecor #decor #candurin
Ещё видео!