A banán és csoki közkedvelt párosa egy muffinban találkozik. Nem csak karácsonykor isteni, hanem az év többi napján is 😉
Hozzávalók:
2 db érett banán
200 g HAPPY HARVEST finomliszt
100 g HAPPY HARVEST kristálycukor
100 g CHOCEUR noir étcsokoládé
70 g olvasztott DESIRA márkázott vaj
2 tk LE GUSTO őrölt fahéj
1 db NATUR AKTIV BIO tojás
1 tk BELLA sütőpor
Elkészítés:
A banánokat egy villával összetörjük, és hozzáadjuk a kissé felvert tojást és a cukrot. Egy robotgéppel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a megolvasztott vajat, és keverünk rajta. Beleszitáljuk a fahéjat, a sütőport és a lisztet. Összekeverjük, majd beleforgatjuk a csokidarabokat is. Formába töltjük és 190 fokosra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük őket.
