Ingrédients:
1 kg de Riz laver et blanchir à l’eau chaude
3 oignons
1 petit boîte de tomate concentrée
1 -3 boîtes de Sardines
1 litre d’eau bouillante
1/2 gousse d’ail
Du piment selon votre convenance
1 à 2 C à soupe de légumes mix sec ou bien
3 à 4 C à soupe de légumes mix frais
1/2 C à café rase de curry en poudre
1/2 c à café de poivre
Du sel selon votre convenance
Vous pouvez ajouter également ( carottes, poivrons, petites pois , maïs doux, haricots verts… ) finement découpés ou en Dés
Selon votre disponibilité.

Fermer la casserole hermétiquement à l’aide d’un papier sulfurisé si disponible

Cuire à feux réduit pendant 15 min après avoir tout mélanger

Servir de préférence chaud
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