Aprende a cocinar con agar agar siguiendo paso a paso la receta y disfruta de un postre sano con la gelatina de coco. Cocina rápida y sencilla, pero a la vez sana: el agar se extrae del alga roja Gelidium y es 94,8% fibra soluble, ideal para aportar fibra a nuestra dieta. Ayuda a controlar los niveles de azúcar y de colesterol, al igual que a regular el tránsito intestinal, y es excelente como suplemento en dietas de adelgazamiento ya que no tiene aporte calórico y sí un gran efecto saciante.
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