Περνάμε στην 4η εκδοχή σπιτικού φύλλου. Η συνταγή αυτή δίνει τρία μεγάλα και λεπτά φύλλα ιδανικά τόσο για αλμυρές όσο και για γλυκές δημιουργίες. Η ζύμη είναι φτιαγμένη με κίτρινο αλεύρι από σκληρά σιτάρια (όχι καλαμποκάλευρο), κάτι που της δίνει μια εντελώς διαφορετική υφή και κάνει τα φύλλα πιο τραγανά. Η δόση αυτή είναι ιδανική για να βγάλει μέχρι και εννιά ατομικές πίτες. Αν θέλετε να φτιάξετε μια μεγάλη πίτα με περισσότερα φύλλα, απλώς διπλασιάστε τη δόση. Το βίντεο περιλαμβάνει λεπτομερή περιγραφή και πολλές συμβουλές. Καλή επιτυχία!!!
----------------------------------------------------------------------------
Κάντε like, εγγραφή και ακολουθήστε μας στο Facebook

Facebook: [ Ссылка ]

Pinterest: [ Ссылка ]
=======================
MUSIC:

Light Sting Kevin MacLeod
Ghost Dance Kevin MacLeod
incompetech.com
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
***********
"Mister S" by Tortue Super Sonic ([ Ссылка ])
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
************
"""money"" by Jahzzar ([ Ссылка ])
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License"
*******************************************
Σπιτικό Φύλλο για Πίτα Νο 4

Υλικά (για 3 μεγάλα φύλλα με 3 στρώσεις το καθένα)

500 γρ. αλεύρι κίτρινο (όχι καλαμποκάλευρο)
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. ξύδι
3 κ.σ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο
250 ml χλιαρό νερό
200-250 γρ. σκληρή μαργαρίνη, μαλακωμένη σαν κρέμα

*******************************

свернуть