La storia dell’Abbazia di Lucedio è secolare. Fu fondata nel 1123 dai monaci Cistercensi provenienti dalla Borgogna che bonificarono il territorio, introducendo per primi in Italia la coltivazione del riso verso la metà del 1400.
Per questo Lucedio è considerata la culla del riso italiano: da qui si sviluppò il territorio delle Grange, aziende agricole che si intervallavano su ampio comprensorio agricolo, ottenuto grazie alle opere di di disboscamento e livellamento dei terreni.
Oggi il Principato di Lucedio è un sito di interesse storico e artistico che ha saputo valorizzare il contesto territoriale in cui nasce. La famiglia Salvadori di Wiesenhoff conduce personalmente l’azienda agricola che produce riso italiano di primissima qualità: i campi attorno all’Abbazia sono visitabili, così come lo spaccio aziendale in cui potrete acquistare il riso del Principato di Lucedio, i risottini pronti con ingredienti naturali, ma anche pasta e prodotti da forno a base di riso.
Il Principato di Lucedio è visitabile al pubblico, secondo il calendario segnalato sul sito, ma è anche disponibile ad ospitare eventi privati, dalle manifestazioni culturali alle feste aziendali, ma soprattutto è una location da sogno per organizzare un matrimonio di classe.
WEB www.principatodilucedio.it
IG @magicoLucedio
FB www.facebook.com/PrincipatoDiLucedio
