In diesem Video zeigen wir dir, wie du köstliche, hausgemachte Ravioli zubereitest, gefüllt mit der traditionellen Saucisson Vaudois IGP! Diese herzhafte Wurst aus der Westschweiz verleiht den Ravioli ein unverwechselbares Aroma. Wir führen dich durch jeden Schritt
Zutaten für die Ravioli
Pastateig
Saucisson vaudois IGP
Ricotta
Sbrinz AOP, gerieben
Ei
Salz & Pfeffer
Sauce für die Ravioli
Butter
Olivenöl
Blätter Salbei
Cherry Tomaten
Etwas Kochwasser der Ravioli
Salz & Pfeffer
Das ganze Rezept findest du hier:
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