#تيراميسو #tiramisu #بدون_بيض
قياس القالب 30 * 22 سم
🧾المقادير :
2 م.ك قهوة سريعة الذوبان
ماء ساخن
500مل كريمة سائلة باردة جدا
اذا استعملتم الكريمة النباتية الحلوة لاتضيفو سكر
و اذا استعملتم كريمة حيوانية تكون غير محلاة اضيفو 3 م.ك سكر ناعم
ممكن تعويض الكريمة بكيس مستحضر الشانتيي و نصف لتر حليب بارد جدا
250غ جبنة مسكربون و علبة جبن كريمي بدرجة حرارة المطبخ ( فيلادلفيا او جيرفي)
ممكن استعمال علبتين من الماسكربون او علبتين من الجبن الكريمي
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة او كيس سكر فاني
ملعقة كبيرة خليط القهوة بارد
اختياري كيس مستحضر الفلان فاني او كريم كراميل من وزن 50غ ممكن الاستغناء عنه و تعويضه بحليب مركز محلى او ملعقتي سكر خشن او ناعم
شكلاطة سوداء اختياري
بسكوت التيراميسو ممكن تعويضه باي بسكوت من
اختياركم
ممكن تحضرو البيسكوي فالمنزل الوصفة غاتلقاوها فالقناة فالرابط التالي [ Ссылка ]
كاكاو نوعية جيدة للتزيين استعملت van houtten
Dimensions du moules 22 x 30cm
Ingrédients :
2 c.s café soluble
1 verre d’eau chaude
Pour la crème :
500ml crème liquide entière
3 c.s sucre glace ou lait concentré sucré
250g mascarpone
Vanille liquide ou sachet de sucre vanillé
1 c.s melange café froid
Optionnel 1 sachet de flan vanille ou caramel 50g
Biscuit cuillère ou boudoires
Cacao en poudre pour deco
