Очень вкусный МЯСНОЙ пирог на сковороде из самых ПРОСТЫХ ингредиентов! РЕКОМЕНДУЮ☝️
🧑🍳ИНГРЕДИЕНТЫ:
Начинка:
Фарш любой 450 грамм
Луковица 1 шт
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Паприка по вкусу
Тесто:
Яйца С1 3 штуки
Щепотка соли
Кефир - 200 мл
Мука - 150 г (1 стакан V- 250 мл с небольшой горкой)
Разрыхлитель 10 г (1 ст.л)
Посыпка сверху:
Моцарелла или твердый сыр - 100 г
Зелень петрушки
Выпекаем в сковороде под закрытой крышкой на самом маленьком нагреве 20-25 минут. После того как перевернули на перманент ещё 3-5 минут допекаем.
Приятного аппетита 😋
#РецептоМания
