FELIRATKOZÁS: [ Ссылка ]

A milánói egy igazi klasszik, retró kaja, sokunk kedvence, főleg gyerekkorunkból. Engem és tesómat legalábbis teljesen felcsigázott az összekevert maszatos tészta. A menzán is imádtuk, mindig repetáztunk belőle. Szinte emlékszem, milyen volt az első: tészta, paradicsomszósz, gomba, sonka, sajt = tökéletes kombináció. Menzakaja lévén igencsak alulértékelt fogás, pedig többet tud ez annál, mint amit gondolnátok. A jó minőségű alapanyagok és a gondos elkészítés a titka a jó milánóinak. De bevallom szerintem még a rossz is tud finom lenni, annyira elfogult vagyok. Igaz, semmi köze az olaszokhoz, de simán elmenne itáliai tésztafogásnak. Sőt, ha az olaszok találkoznának ezzel a recepttel, biztosan magukénak akarnák tudni!

Recept: [ Ссылка ]


Nosalty Magazin - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]
Instagram - [ Ссылка ]
Twitter - [ Ссылка ]
Pinterest - [ Ссылка ]

свернуть