Assalamualaikum

Di video kali ini aku share cara membuat udang rambutan yang mirip kober mie setan.
Udang rambutan sendiri masuk ke menu dimsum favorite, tekstur luarnya kriuk dalamnya gurih.. aku pakai perbandingan udang sama ayamnya 2:1, kalo mau pakai full ayam boleh juga kok..
Terus ini ayam sama udangnya cuman aku cincang dan halusin pakai ulekan, biar dagingnya lebih terasa aja hehe

Selamat mencoba 😉

-------------

[BAHAN]

• 200gr udang
• 100gr ayam
• 3 sdm tepung maizena / tapioka / kanji
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt minyak wijen (bisa ditambah lagi sesuai selera)
• ½ sdt garam
• ½ sdt penyedap rasa
• ½ sdt merica
• 1 sdt gula
• daun bawang / bawang pre secukupnya
• 1 telur (me:untuk pelapis, bisa juga dicampur langsung dalam adonan)
• kulit pangsit / mi secukupnya (untuk pelapis)

--------------

Cara membuat ada di video, tonton videonya sampai habis yaa 😘

Sampai jumpa di video selanjutnya~

Jangan lupa untuk Subscribe channel ini ya 🤗
tekan tombol Like jika kalian suka dengan videonya 😘

Tinggalkan komentar kalian di bawah untuk memberi kritik, saran, maupun pertanyaan.
Terimakasi~~

Jika kalian sudah mencoba resep ini tag ke :
Instagram : @ayudiasl
Facebook : Ayu Diah Islamiyah

Wassalamualaikum

Love You 💙

свернуть