Nesse vídeo eu mostro como montar e cortar ravióli com a faca e com cortador próprio para esse tipo de massa! Eu ensino também a fazer um recheio classico super simples e delicioso de abóbora e finalizado no molho de manteiga e sálvia.

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INGREDIENTES DO RECHEIO
- 400 gramas de abóbora
- 2 colheres (sopa) de creme de ricota
- Noz moscada ralado
- Pitada de sal

INGREDIENTES DO MOLHO
- 2 colheres (sopa) de creme de ricota
- Noz moscada ralado
- Pitada de sal

Link do vídeo onde ensino a fazer a massa fresca caseira:
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