В данном видео мы рассмотрим рецепт вкуснейшего домашнего печенья- ароматного и хрустящего крекера. Скорее ловите в копилочку своих рецептиков эту вкусняшку))) Приятного просмотра)))
Нам потребуется:
250гр. творога
250гр. масла сливочного
1 яйцо
1ч.л. соли
2ч.л. сахара
1/3 ч.л. соды
350гр муки
прованские травы
семена льна
1) Творог взбиваем до однородности вместе с растопленым маслом
2)Добавляем яйцо, соль, сахар, соду и перемешиваем до однородности
3)Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получится довольно мягким
4)Раскатываем тесто до толщины 4-7мм (4,5мм вам сделает хрустящий крекер; 6,7мм дадут печеньку) и разрезаем на форму печеньки
5)Выкладываем печеньки на противень, смазываем взбитым яйцом, посыпаем сверху специями и отправляем духовку при 190градусах до образования румяной корочки
Смотрите также:
Несладкая выпечка: [ Ссылка ]
Тесто: [ Ссылка ]
Пироги: [ Ссылка ]
Выпечка: [ Ссылка ]
Ещё видео!