Ein Freund aus Spanien hat mir beigebracht, wie man Fisch so köstlich zubereitet!
Rezept 1:
Zutaten:
2 Lachsfilets.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Tun Sie dies auf beiden Seiten.
2 Esslöffel Olivenöl.
1 Minute auf jeder Seite braten.
2 Knoblauchzehen.
Lassen Sie uns das Aroma von Knoblauch enthüllen.
2 EL Butter.
Den Knoblauch 1 Minute lang anbraten.
150 Gramm oder 1 Tasse Kirschtomaten.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
junger Spinat.
120 ml oder 1/2 Tasse Sahne.
30 Gramm oder 1/4 Tasse Parmesankäse.
Petersilie.
Garnierung.
Süßkartoffelkartoffeln.
Diese Kartoffeln sind weniger stärkehaltig.
Ich bevorzuge sie gegenüber normalen Kartoffeln.
mit Wasser füllen.
Salz 1 TL.
15 Minuten kochen lassen.
Fertig ist die Süßkartoffel.
Püree machen.
Parmesan oder Gouda-Käse 1 Tasse.
Petersilie oder Koriander oder Dill.
Salz.
schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Guten Appetit.
Rezept 2:
Das leckerste und einfachste Rezept, das ich je gegessen habe. Schnelles und gesundes Abendessen
Ich habe noch nie so leckeren Fisch gegessen. Ein zartes Rezept, das auf der Zunge zergeht!
Sehr einfache und leckere Rezepte. Köstlicher und zarter Fisch in einer würzigen Sauce mit Spinat. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Das Ergebnis ist ein sehr origineller und reichhaltiger Geschmack mit einem Hauch Zitrone. Das Rezept mit Lachs und Nudeln hat Ihnen auf jeden Fall gefallen. Hinterlassen Sie Ihr Feedback und Ihre Kommentare, mir gefällt wirklich, was Sie schreiben.
Rezept 1:
Lachs 1 Filet.
Kerne und Haut entfernen.
Ich zeige dir alles.
das ist einfach.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
10 Minuten einwirken lassen.
Brokkoli.
in Blütenstände zerlegen.
2 Karotten.
Zucchini.
in Ringhälften schneiden.
süßer roter Pfeffer.
süßer gelber Pfeffer.
2 Knoblauchzehen.
Olivenöl.
Salz.
aromatische Kräuter.
Parmesan.
30 Minuten bei 180 °C backen.
Nach 30 Minuten ist das Gemüse fertig.
Pflanzenfett.
Den Fisch auf beiden Seiten 1 Minute braten.
Ich lege den Fisch auf das Gemüse.
15 Minuten bei 180 °C backen.
Soße:
Zwiebel.
Die Zwiebel in Pflanzenöl anbraten.
Pilze 1/2 Pfund oder 300 gr.
5 Minuten braten.
1/2 Glas Weißwein.
1/2 Tasse Sahne.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
1 TL Senfbohnen.
1 Minute kochen lassen.
in einem Mixer schlagen.
Das erste Rezept ist fertig.
Rezept 2.
Lachs 1 Filet.
Entfernen Sie auch die Kerne und die Haut.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
10 Minuten einwirken lassen.
nach 10 Minuten
1 Minute in Pflanzenöl braten.
Knoblauch.
etwas anbraten.
Knoblauch entfernen.
Sahne 1 Tasse.
Salz.
aromatische Kräuter.
Zitronenschale.
Spinat.
3 Minuten kochen lassen.
10 Minuten köcheln lassen.
Als Beilage Nudeln kochen.
das ist alles.
Das Abendessen ist fertig.
Guten Appetit.
Rezept 3:
Zutaten:
3 kg Schweinerippchen.
Machen Sie Schnitte wie im Video.
Du liebst Rippchen.
10-12 Knoblauchzehen.
3 Teelöffel Senf.
2 Teelöffel Salz.
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
1 Teelöffel Koriander.
1 Teelöffel provenzalische Kräuter.
Weitere 6-7 Knoblauchzehen.
Knoblauch mit Gewürzen reiben.
3 Teelöffel Senf.
Den Senf gut reiben.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
3-4 Stunden (am besten über Nacht) marinieren lassen.
3 Kartoffeln.
1 süß-saurer Apfel.
1/3 Teelöffel Salz.
1/3 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel Paprika.
2 Esslöffel Pflanzenöl.
Gut mischen.
Mit Bindfaden binden, wie im Video gezeigt.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Legen Sie die Kartoffel und den Apfel in die Mitte.
Den Saft ausgießen.
Rote und gelbe Paprika.
1 Karotte.
350 Gramm Pilze.
6 Knoblauchzehen.
1/2 Teelöffel Salz.
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel gemahlenes Basilikum.
1/2 Teelöffel provenzalische Kräuter.
2 Esslöffel Pflanzenöl.
Gut mischen.
Legen Sie das Gemüse neben die Rippe.
Den Saft ausgießen.
Mit Folie abdecken.
Bei 180 °C oder 360 F 2–2,5 Stunden backen.
1 Esslöffel Honig.
3 Esslöffel Ketchup.
3 Esslöffel Pflanzenöl.
Mischen.
2,5 Stunden später.
Die Oberfläche gut mit der vorbereiteten Soße einfetten.
Weitere 10–15 Minuten bei 180 °C backen.
Guten Appetit.
Rezept 4:
Zutaten:
Hähnchenbrust 700 gr.
Schnitt wie im Video.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
gut getroffen.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
Tun Sie dies auf jeder Seite.
marinieren lassen.
Mozzarella 100 gr.
Karotte.
Petersilie.
Joghurt 150 ml.
Salz.
2 eingelegte Gurken.
in Streifen schneiden.
Rollen Sie die Rollen auf.
30 Minuten bei 200 °C backen.
Mit Käse bestreuen und weitere 15 Minuten backen.
Salat:
Kohl: 200 gr.
Gurke.
Tomate.
orange.
Oliven.
Sojasauce.
Honig.
Olivenöl.
Senf.
