Bahan
500 gr lidah sapi (matang)
2 butir telur rebus
1 sdm margarin
½ pcs bawang bombay
3 pcs bawang putih (cincang)
5 sdm kecap manis
½ sdt pala bubuk
2 butir cengkeh
200 ml Air
½ sdt Garam
½ sdt Lada
1 sdt Kaldu jamur

Pelengkap :
Kentang goreng
Wortel rebus
Buncis rebus
Bawang goring
Telur rebus

Cara Membuat
1. Potong tipis lidah yang sudah di rebus
2. Panaskan wajan, lelehkan margarin tumis bawang bombay hingga harum dan layu masukkan bawang putih tumis sebentar
3. Masukkan lidah sapi dan dan kecap tambahkan sedikit air
4. Masukkan pala bubuk dan cengkeh
5. Beri bumbu, masak sebentar sampai saus meresap
Sajikan selat solo dengan bahan pelengkap

===========================================
PIRANTI DAN ALAT MASAK DI VIDEO INI
===========================================
ALAT MASAK
👉 [ Ссылка ]
===========================================
PIRANTI INGREDIENTS
👉 [ Ссылка ]
===========================================
PIRING SAJI
👉 [ Ссылка ]

===========================================
Kompor Gas ARTUGO AH 373 FB dengan full brass atau kuningan sebagai material tungku serta dilengkapi dengan thermocouple sebagai fitur pengamanan.
Dapatkan informasi lengkap koleksi lini dari ARTUGO dengan mengakses
IG : @artugoofficial
Website : www.artugo.co.id
Facebook : ARTUGO Indonesia
YouTube : ARTUGO Official

свернуть