Bine ați venit pe canalul Delicii săptămânale!

Am deschis vechiul de caiet de prăjituri și în această săptămână am pregătit: Prăjitură cu mac. Putem spune fără îndoială că este cea mai bună prăjitură cu mac pe care am mâncat-o și că o vom reface cât de curând.
Știm că uneori macul poate fi enervant pentru că rămâne printre dinți, dar vă asigurăm că o așa prăjitură merită cu siguranță. Ca întotdeauna, o prăjitură ușor de realizat și foarte rapidă, ceea ce este foarte important atunci când avem poftă de un preparat și dorim să îl mâncăm cât mai curând.

0:03​ Pregătirea blatului.
0:35​ Pregătirea cremei.
1:17 Asamblarea prăjiturii.
1:23 Glazurarea prăjiturii.
1:28 Rezultatul final.​

Alte rețete de pe canal:
Lichior de ouă cu rom | Eggnog: [ Ссылка ]
Napolitane cu ciocolată: [ Ссылка ]
Sărățele fragede: [ Ссылка ]
Desert rapid cu piersici: [ Ссылка ]
Desert rapid cu banane și brânză: [ Ссылка ]
Cremă de zahăr ars | Crème caramel: [ Ссылка ]
Chec cu ciocolată și banane | Banana bread: [ Ссылка ]
Tort de ciocolată | Tort "Fabulos": [ Ссылка ]
Mucenici moldovenești: [ Ссылка ]

Prăjitură cu mac

Ingrediente blat:
- 120g de făină;
- 7 albușuri;
- 300g de zahăr;
- 100g de mac;
- un plic de praf de copt.

Ingrediente cremă:
- 7 gălbenușuri;
- 120g de zahăr;
- două plicuri de zahăr vanilat;
- 50ml de lapte;
- 75g de făină;
- un pachet de margarină.

Ingrediente glazură:
- ciocolată rasă.

Mod de preparare blat:
Batem albușurile spumă cu zahărul. Adăugăm macul, făina și praful de copt și
amestecăm bine. Compoziția o punem într-o tavă micuță tapetată cu hârtie de
copt și o punem la cuptor 25 de minute la 220 de grade.

Mod de preparare cremă:
Frecăm puțin gălbenușurile și zahărul, apoi adăugăm zahărul vanilat, laptele
și făina și fierbem pe baie de aburi până când crema se va îngroșa.
Lăsăm să se răcească bine, iar apoi adăugăm un pachet de margarină pe care îl
încorporăm.

Asamblare:
Întindem crema pe blat, iar apoi glazurăm cu ciocolată rasă.

Spune-ne în comentarii dacă ai sugestii legate de modul de prezentare
sau sunt rețete pe care ai vrea să le vezi.
Tu ai încercat rețeta?

Abonați-vă la canalul nostru
[ Ссылка ]

Urmăriți-ne pe Social Media
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

🎵 Muzica
“An Optimistic Life“ is 100% no Copyright, Royalty Free Electronica track!
You can use this track for any commercial or private projects and monetize them.
Genre: Folk, Pop, Acoustic, Royalty Free Music, No Copyright Music
“An Optimistic Life” - Happy, Fast, fun, uplifting, positive, energetic and upbeat track with a whistle, perfect for Advertising, Radio, TV, corporative video presentations, lifestyle, cooking, shows, exhibitions, private videos and more…
Used Instruments:
Ukulele, Whistle, Acoustic Guitars, Piano, Glockenspiel, Bells, Drums
thetopflow@gmail.com
Youtube link: [ Ссылка ]

Dacă vrei să ne contactezi
Email: deliciisaptamanale@gmail.com

Spor la gătit!
Echipa Delicii săptămânale

свернуть