Le dioxyde de carbone (produit par réaction de l'acide sulfurique sur du carbonate de calcium) est introduit dans les mêmes proportions dans deux erlenmeyers qui contiennent 100 mL de solution d'eau de chaux, l'un à 57°C et l'autre à 12°C.
On peut constater que le trouble du à la réaction de l'eau de chaux avec le dioxyde de carbone est plus prononcé dans l'erlenmeyer le plus froid ce qui traduit une plus grande solubilité du dioxyde de carbone.
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