Una deliciosa y sencilla receta de la gastronomía francesa, muy buena para la comida o cena, acompáñala con pan, queso y un rico vino rosado. ¡Queda excelente!
Ingredientes: (Para 4 raciones)
2 Pimientos rojos
2 Pimientos verdes
2 calabazas verdes
1 ½ cebolla
2 berenjenas medianas
3 jitomates
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de tomillo
4 hojas de laurel
2 cuharadas de albahaca picada
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Pan rústico rebanado, queso parmesano y hojas de albahaca enteras para acompañar.
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Créditos música:
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