Alimentação é vida – assim começa o depoimento da nutricionista Bruna de Oliveira para a campanha #EuDefendoComidaDeVerdadeNaEscola.
Em sua participação, a pesquisadora e coletora urbana lembra das dimensões da alimentação para além dos processos fisiológicos e enfatiza que nossa conexão com o planeta passa por ela. Formada e mestranda na Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), Bruna é fundadora da Crioula – Curadoria Alimentar.
O vídeo faz parte da série que nós, da FIAN Brasil, veiculamos nas redes como parte do projeto Crescer e Aprender com Comida de Verdade e da mobilização de mais de 50 entidades em defesa do Programa Nacional de Alimentação Escolar, o Pnae.
