#supadepost #retetesimple #bucatearomate
Astăzi vă voi arăta cum să pregătiți o delicioasă supă cremă de usturoi, o rețetă simplă și savuroasă care va fi pe placul tuturor.
În această rețetă, veți învăța cum să combinați ingredientele perfecte pentru a obține o supă cremoasă, plină de arome delicate. Indiferent dacă sunteți începător sau bucătar experimentat, această rețetă este ușor de urmat și perfectă pentru a servită în zilele de post.
_______
⬇️ Vedeți mai jos lista ingredientelor și modul de preparare.
_______
📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ [ Ссылка ]
_______
🥣 Încercați și alte rețete asemănătoare:
▪ Supă ardelenească de chimen ▶ [ Ссылка ]
▪ Supă cremă de linte roșie ▶ [ Ссылка ]
▪ Supă de roșii cu orez ▶ [ Ссылка ]
▪ Supă cremă de cartofi dulci ▶ [ Ссылка ]
▪ Supă cu tortellini ▶ [ Ссылка ]
_______
📌 Ingrediente pentru 4 porții:
3 căpăţâni de usturoi (căpăţâni întregi, nu grăunţi, da?)
2 cartofi
1 ceapă
1 rădăcină de păstârnac
1 felie de ţelină
sare și piper
câteva picături de ulei de măsline (pentru servit)
crutoane și pătrunjel proaspăt (pentru servit)
_______
🔪 Preparare
Curăţăm cartofii, ceapa şi ţelina, le tăiem cuburi şi le punem la fiert în aprox 1,5 litri de apă în care am pus un praf de sare.
Când cartofii sunt fierţi punem usturoiul curăţat şi îl lăsăm să fiarbă încă 10 minute.
Pasăm legumele din supă cu un blender vertical până când obținem o supă fină și cremoasă. Potrivim gustul de sare.
Servim supa caldă, cu piper râșnit proaspăt, pătrunjel și câteva picături de ulei de măsline puse în farfurie. Merge de minune și cu câteva crutoane crocante din pâine.
_______
📱 Mă puteți urmări și pe:
Blog ▶ [ Ссылка ]
Facebook ▶ [ Ссылка ]
Pinterest ▶ [ Ссылка ]
_______
🎞 Conținutul videoclipului:
0:00 Introducere
0:55 Ingrediente
1:08 Pregătiri
1:40 Mod de preparare
2:33 Cum se fac crutoanele
3:25 Cât usturoi se pune la supă
4:39 Pasăm supa cu blenderul
5:01 Servire
