In acest video vorbesc despre Toleranța la Carbohidrați / TC, capacitatea de a produce Amilază salivară și Polimorfismul genetic care pot influența descompunerea și digestia carbohidraților.
Resurse:
2014, Low copy number of the salivary amylase gene predisposes to obesity [ Ссылка ]
2012, High Endogenous Salivary Amylase Activity Is Associated with Improved Glycemic Homeostasis following Starch Ingestion in Adults [ Ссылка ]
2011, Human copy number variation and complex genetic disease [ Ссылка ]
2010, Copy number polymorphism of the salivary amylase gene: implications in human nutrition research [ Ссылка ]
2010, Individual differences in AMY1 gene copy number, salivary α-amylase levels, and the perception of oral starch: [ Ссылка ]
2018, Toleranța la carbohidrați: [ Ссылка ]
LINK: Lista alimentelor permise și nepermise in Dieta Ketogenică
[ Ссылка ]
LINK: LISTA ALIMENTE FODMAP – SINDROMUL COLONULUI IRITABIL
[ Ссылка ]
Angela Stolnicu, 67, este doctor în Antropologie cu un interes de studiu concentrat pe stilul de viață, longevitate și abordarea culturală asupra bolii / stării de sănătate.
Dacă găsiți util și interesant acest conținut, vă invit să distribuiți și să vă abonați!
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Disclaimer: Materialele (video sau print) au doar scop informativ și educativ. Acestea nu vor fi folosite pentru autodiagnosticare și nu se substituie consultului și tratamentului medical, prescripției medicale sau orice altă recomandare a medicului și nu instituie nicio relație de genul medic-pacient. Aceste materiale nu au menirea de a vă schimba programul medical sau dieta recomandată de medic. Consultați medicul de familie sau medicul specialist pentru orice problemă medicală. Titularul canalului YouTube nu este răspunzător și nu are nicio responsabilitate privind modul de înțelegere al textului și al prezentărilor în sensul unui diagnostic, cură, tratament medical sau orice alt serviciu medical. Conținutul materialelor prezentate nu urmărește promovarea unui anumit produs, nu are obiective comerciale si nu induce afilierea cu nicio companie producătoare sau de altă natură.
