Ecco la ricetta per preparare i pesci sgombro al forno. Lo sgombro è eccezionale. Come tutti i pesci azzurri è ricco di acidi grassi e omega 3 e, quindi, lo cucino spesso. Un piatto di pesce saporito e facile da fare. Comodissimo mettere in forno secondo e contorno, cuocerli insieme e portare a tavola un piatto unico ...e poi, non sporcare i fuochi...!
