#8resepmasakansimpleenakdangakbikinbosan#8resepmasakansimple#risnadwd#menuharian#inspirasimasakanseminggu#idemasakanseharihari#masakansimple#tumiskangkungtauco#ikanbakarbumbusimple#ikanbakarteflon#lodehikantongkoldantahu#sayurlodeh#sambalpetecumiasin#sambalcumiasin#sayurmenirbatamdanpepaya#gulaipakisdantahu#parucabeijopedasmanis#trancamtimun#resepmasakansimpel#resepmasakanseharihari
00:00 : intro
00:10 : resep 1 tumis kangkung tauco
bahan :
1 ikat besar kangkung akar
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 cabe merah keriting
6 cabe rawit merah
1 sdm tauco
sejimpit gula pasir
kaldu jamur
05:25 : resep 2 ikan bakar bumbu sederhana
bahan :
500 gr ikan laut
1/2 buah jeruk nipis
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
6 buah cabe ( kalau mau pedas bisa ditambahkan jumlah cabenya)
4 butir kemiri
1/2 cm kunyit
jahe sedikit saja
1 sdt ketumbar
1 sdm kecap manis
garam
kaldu jamur
minyak goreng
12:49 : resep 3 lodeh ikan tongkol dan tahu
Bahan :
500 gr ikan tongkol segar
marinasi : jeruk nipis, garam, lada bubuk
1 saset santan instan 65ml
11/2 gelas air
1 ruas lengkuas
1 cm jahe
1 btg serai
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
3 buah cabe merah keriting
1 genggam cabe rawit hijau
garam
kaldu jamur minyak goreng
bumbu yang dihaluskan:
9 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 buah cabe rawit merah
2 btr kemiri
3 ruas kencur
1/2 sdm ketumbar butiran
1/4 sdt lada butiran
1/2 sdt terasi
20:56 : resep 4 sambal pete cumi asin
bahan :
250 gr cumi asin
5 papan pete
250 gr cabe campur
3 siung bawang putih
12 siung bawang merah
kaldu jamur
gula pasir
minyak goreng
25:23 : resep 5 sayur menir bayam pepaya
bahan :
1 ikat bayam
1 biah pepaya
1/2 buah jagung manis
2 ikat kemangi
temu kunci
4 siung bawang putih
9 siung bawang merah
garam
kaldu jamur
air
28:56 : resep 6 gulai pakis dan tahu
bahan:
2 ikat pakis
1 bks tahu putih
400-500 ml santan
3 butir kemiri
1 cengkeh
2 kapulaga
sedikit pala
kayu manis sedikit saja
1/2 sdt jintan
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
cabe rawit secukupnya
cabe merah keriting secukupnya
1 ruas lengkuas
1 btg serai
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
5 siung bawang putih (sesuai selera)
6 siung bawang merah (sesuai selera)
garam
kaldu jamur
minyak untuk menumis
bawang goreng
34:13 : resep 7 pari cabe ijo pedas manis
bahan :
9 tusuk paru siap masak
1 genggam cabe ijo keriting
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
2 kemiri
1 cm kunyit
4-5 cabe merah keriting
6 cabe rawit merah ( sesuai selera )
1/2 sdt lada butiran
1/2 sdt ketumbar butiran
1 ruas lengkuas
2 cm jahe
2 lbr daun jeruk
50-100 ml air
3 sdm kecap manis
minyak goreng
garam
kaldu jamur
39:17 : resep 8 trancam timun
bahan:
1/2 butir kelapa muda ukuran sedang
2 buah timun
1 mangkok kecil taoge / secukupnya
kemangi secukupnya
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
15 cabe rawit hijau
1/2 sdm terasi/ secukupnya
5 cm kencur
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 buah gula merah
garam secukupnya
untuk cara memasaknya tonton videonya sampai selesai ya
terimakasih sudah berkunjung dan nonton video ini semoga resep resep yang saya bagikan bermanfaat dan menginspirasi teman teman semua
