Pour réaliser cette recette de cookies au beurre de cacahuètes et noix de pécan caramélisées, vous aurez besoin de :
- 30 g de noix de pécan
- 40 de sucre
- 15 g d’eau
- 60 g de cassonade
- 60 g de sucre en poudre
- 130 g de farine
- 20 g de maïzena
- 4 g de levure chimique
- 90 g de beurre doux (en pommade)
- 40 g d’œuf
- 100 g de pépites de chocolat au lait
- 2 c.a.c de beurre de cacahuètes
Pour le déroulé de la recette, pas-à-pas, c'est par ici :
www.candichoualacreme.fr/recettes-sucrees/cookies-beurre-cacahuetes-pecan
